Biokuituiset komposiittialtaat ovat ansainneet paikkansa moderneissa keittiöissä. Ne ovat kestäviä, pitkäikäisiä ja tuovat lämpimän, luonnollisen estetiikan, johon keraamiset ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut altaat eivät yksinkertaisesti pysty. Niiden käyttö edellyttää kuitenkin erityisiä sääntöjä, ja näiden sääntöjen ymmärtäminen on avain siihen, että altaasi pysyy kauniina vuosien ajan.
Toisin kuin keraamiset pesualtaat, joissa on kova suojaava lasite, bio-kuituiset komposiitit on valmistettu luonnonkuiduista, jotka on sidottu yhteen synteettisellä hartsilla. Tämä rakenne tekee niistä kestäviä ja ympäristöystävällisiä, mutta tarkoittaa myös, että ne reagoivat tahroihin eri tavalla.
Kun pigmentit tai öljyt joutuvat komposiittipinnalle, ne eivät jää vain pinnalle odottamaan pyyhkimistä. Ne voivat imeytyä mikroskooppiseen pintarakenteeseen tai sitoutua itse hartsiin. Tämä ei ole vika, vaan materiaalin luonteenomainen ominaisuus. Kun tiedät, millaisen materiaalin kanssa olet tekemisissä, ennaltaehkäisy on helppoa.
Pigmenttirikkaat elintarvikkeet ja mausteet
Kurkuma ja curry: Kurkumiini, yhdiste, joka antaa kurkumalle sen voimakkaan kultaisen värin, on pohjimmiltaan luonnollinen väriaine, jota käytetään kaupallisesti tekstiilien ja elintarvikkeiden värjäykseen. Komposiittipinnoilla se sitoutuu nopeasti hartsiin ja jättää kirkkaan keltaisia jälkiä, jotka syvenevät sitä kauemmin ne ovat pinnalla. Curryruoat ovat erityisen riskialttiita, koska niissä kurkumiini yhdistyy öljyihin, jotka auttavat pigmenttiä tunkeutumaan syvemmälle.
Tomaattipohjaiset tuotteet: Pastakastikkeet, tomaattipyree ja ketsuppi sisältävät kaikki lykopeenia, punaista pigmenttiä, joka antaa tomaateille niiden värin. Lykopeenilla on luonnollinen affiniteetti hartsipintoihin, ja tomaattituotteiden happamuus voi hieman avata pinnan tekstuuria, jolloin pigmentti pääsee tarttumaan siihen. Yli yön jäänyt bolognese-kastike voi jättää vaaleanpunaisen jäljen, joka on yllättävän vaikea poistaa.
Punajuuret ja marjat: Punajuuret sisältävät betaniinia, pigmenttiä, joka on niin voimakas, että sitä käytetään luonnollisena elintarvikeväriaineena (se on merkitty ainesosaluetteloon nimellä E162). Marjat, erityisesti karhunvatukat, mustikat ja vadelmat, ovat runsaasti kromogeenejä, väriaineita, jotka tarttuvat helposti vaaleisiin pintoihin. Molemmat tahraavat melkein heti kosketuksesta, ja mehu leviää nopeasti, joten pieni roiske voi vaikuttaa suurempaan alueeseen kuin odotat.
Sinappi ja elintarvikevärit: Sinappi saa keltaisen värinsä kurkumasta, joten se aiheuttaa samanlaisen tahran riskin. Keinotekoiset elintarvikevärit, joita löytyy kaikesta kuorrutteesta urheilujuomiin, on suunniteltu kirkkaiksi ja kestäviksi, mikä valitettavasti tarkoittaa, että ne ovat yhtä sitkeitä pesualtaallasi kuin millä tahansa, mitä yrität värjätä.
Tanniinipitoiset juomat
Kahvi ja tee: Tanniinit ovat kasviyhdisteitä, jotka tarttuvat helposti pintoihin, ja sekä kahvi että tee sisältävät niitä runsaasti. Tahrat kertyvät, joten yksi kahvin huuhtelu ei aiheuta näkyvää vahinkoa, mutta päivittäinen altistuminen ilman asianmukaista huuhtelua aiheuttaa asteittaisen värimuutoksen. Viikkojen ja kuukausien kuluessa tämä muodostuu tylsäksi ruskehtavaksi sameudeksi, jota voi olla vaikea poistaa. Musta tee sisältää tyypillisesti enemmän tanniineja kuin kahvi, joten se on hieman pahempi pesualtaallesi.
Punaviini: Viini sisältää tanniineja ja antosyaaneja, pigmenttejä, jotka antavat sille syvän värin. Tämä kaksinkertainen uhka tekee punaviinistä yhden vaikeimmin poistettavista tahroista mistä tahansa pinnasta. Komposiittimateriaalissa viinin alkoholipitoisuus voi myös vaikuttaa hieman hartsiin, jolloin pigmentit tunkeutuvat nopeammin. Yli yön kuivuneen tahran poistaminen vaatii usein huomattavaa vaivannäköä.
Öljyt ja rasvaiset ruuat
Tässä komposiitit eroavat eniten keraamisista materiaaleista: hartsi on luonnostaan öljyherkkää ja voi imeä öljyä.
Keittiörasva: Paistamisesta tai paahtamisesta syntyvä kuuma rasva voi roiskua pesualtaan pinnalle ja jättää sinne vaikeasti poistettavia jäämiä. Koska rasva on lämmintä, se tunkeutuu pintaan helpommin kuin kylmä öljy. Ajan mittaan kertynyt rasva muodostaa hieman tahmean kalvon, joka kerää pölyä ja muita hiukkasia, jolloin pesuallas näyttää tylsältä, vaikka se olisi teknisesti puhdas.
Öljyiset kastikkeet (esim. pesto, curry): Pesto, currykastikkeet, salaatinkastikkeet ja oliiviöljypohjaiset valmisteet aiheuttavat kaksinkertaisen riskin. Öljy itsessään voi tunkeutua hartsipintaan, mutta vielä ongelmallisempaa on, että se toimii pigmenttien kantajana. Kun huuhdot currykastiketta, öljy voi vetää kurkuman syvälle materiaaliin ja aiheuttaa tahroja, jotka ovat paljon sitkeämpiä kuin pintavärjäymät.
Hapolliset aineet
Vaikka sitrusmehua ja etikkaa suositellaan usein luonnollisina puhdistusaineina, niitä on käytettävä varoen komposiittipinnoilla.
Sitruuna- ja limemehu: Sitruunahappo on tehokas mineraalikerrostumien ja joidenkin tahrojen poistamisessa, mutta useita tunteja kestävä altistuminen voi syövyttää tai värjätä hartsia. Sitruunan puristaminen ja välitön huuhtelu on ok, mutta puolen sitruunan jättäminen pesualtaaseen työpäivän ajaksi ei ole. Vahinko näkyy himmeänä, hieman karheana laikuna, joka on näkyvämpi tummemmissa komposiittiväreissä.
Etikka: Laimennettu etikka on yleensä turvallista komposiittialtaiden puhdistukseen ja voi auttaa poistamaan kevyitä mineraalikertymiä. Se on kuitenkin aina huuhdeltava huolellisesti pois. Etikkaliuoksen jättäminen kuivumaan pinnalle voi aiheuttaa asteittaista hajoamista, erityisesti toistuvan altistumisen yhteydessä. Ajattele etikkaa työkaluna, jota käytetään ja huuhdellaan pois, ei hoitona, joka jätetään pinnalle.
Voimakkaat kemikaalit
Älä koskaan käytä valkaisuainetta, ammoniakkia, viemärinpuhdistusaineita, liuottimia tai kynsilakanpoistoainetta komposiittialtaan puhdistamiseen. Nämä aineet voivat reagoida kemiallisesti hartsin kanssa ja aiheuttaa pysyvää värimuutosta, valkaistumista tai pinnan hajoamista. Toisin kuin tahrat, jotka voivat haalistua ajan myötä tai reagoida hoitoon, kemiallisia vaurioita ei voi korjata. Jopa lyhyt kosketus näiden tuotteiden kanssa voi jättää pysyviä jälkiä, joten pidä ne kokonaan poissa altaastasi.
Hankaavat aineet
Karkeat hankaustyynyt, teräsvilla ja hankaavat puhdistusjauheet naarmuttavat komposiittipintaa. Nämä naarmut eivät välttämättä ole heti näkyviä, mutta ne muodostavat himmeitä kohtia ja pieniä rakoja, joihin pigmentit ja öljyt voivat kertyä. Kun pinnan rakenne on vaurioitunut, tulevat tahrat ovat vaikeampia poistaa, koska niillä on enemmän paikkoja, joihin ne voivat piiloutua. Käytä aina pehmeitä sieniä, mikrokuituliinoja tai naarmuttamattomia puhdistusliinoja.
Äärimmäinen kuumuus
Komposiittihartsi voi vaurioitua äkillisistä lämpötilan muutoksista. Kuuman pannun asettaminen suoraan liedeltä pesualtaan päälle voi aiheuttaa lämpöshokin, vääntymisen, värimuutoksia tai jopa halkeamia vakavissa tapauksissa. Vaurio näkyy tyypillisesti vaaleampana tai hieman kohonneena alueena, jossa hartsi on reagoinut lämpöön. Käytä aina pannunalustaa, kuumapyyhettä tai suojamattoa, kun asetat kuuman keittiövälineen alas.
Huuhtele välittömästi: tehokkain tapa, jonka voit omaksua. Nopea vesisuihku kahvin, viinin, curryn tai muiden väriaineita sisältävien ruokien jättämiä jälkiä jälkeen estää suurimman osan tahroista ennen kuin ne ehtivät tarttua. Se vie kolme sekuntia ja säästää tunteja myöhemmin tapahtuvaa hankaamista.
Mieto saippua ja vesi: päivittäiseen puhdistukseen tämä riittää. Muutama tippa pesuainetta pehmeälle sienelle, kevyt pyyhkäisy pinnalla, huolellinen huuhtelu ja kuivaus puhtaalla liinalla. Yksinkertainen, turvallinen ja tehokas päivittäiseen huoltoon.
Hyväksytyt komposiittipuhdistusaineet: syvempään puhdistukseen tai kun saippua ei riitä, etsi tuotteita, jotka on erityisesti suunniteltu komposiittialtaille. Nämä puhdistusaineet on suunniteltu poistamaan tahrat ja jäämät vahingoittamatta hartsia. Tarkista etiketti yhteensopivuuden varmistamiseksi ja noudata aina valmistajan ohjeita.
Öljyttömät rasvanpoistoaineet: kun rasvaisia jäämiä kertyy, keittiön rasvanpoistoaine voi auttaa, mutta valitse sellainen, joka on öljytön ja turvallinen komposiittipinnoille. Suihkuta sitä pinnalle, anna vaikuttaa minuutti tai kaksi, pyyhi sitten pehmeällä liinalla ja huuhtele huolellisesti. Vältä voimakkaita teollisia rasvanpoistoaineita, jotka voivat olla liian voimakkaita.
Varaa joka viikko muutama minuutti hellävaraiseen pesuun koko pesualtaan pinnalla ruokasoodalla. Sekoita ruokasoodaa ja vähän vettä tahnaksi, levitä se pehmeällä sienellä ja hiero hellävaraisesti pesualtaan pinnalle. Anna vaikuttaa viidestä kymmeneen minuuttia ja huuhtele sitten huolellisesti.
Tämä mieto hankaava vaikutus poistaa pinnan värimuutokset ja estää vähittäisen kerrostumisen naarmuttamatta komposiittia. On paljon helpompaa pitää pesuallas puhtaana säännöllisellä kevyellä huollolla kuin puhdistaa kuukausien aikana kertyneet tahrat voimakkailla puhdistusaineilla. Komposiitin hoidossa johdonmukaisuus voittaa voimakkuuden.
Biokuituiset komposiittialtaat tarjoavat jotain erityistä: kestävyyttä ja tyyliä samassa paketissa. Ne vaativat hieman enemmän huomiota kuin keraamiset altaat, mutta niiden hoito ei ole monimutkaista. Vältä voimakkaita kemikaaleja, puhdista öljyjäljet välittömästi, huuhtele altaat heti pigmenttisten elintarvikkeiden kanssa kosketukseen joutumisen jälkeen ja puhdista ne hellävaraisesti mutta säännöllisesti.
Noudattamalla näitä ohjeita komposiittialtaan palkitsee sinut vuosien luonnollisella kauneudella.
